Περιγραφή
Οι βαρέλες ανάδευσης και μαριναρίσματος κενού VAKONA είναι σχεδιασμένες για χρήση σε όλους τους τομείς της παραγωγής τροφίμων, με ιδιαίτερη έμφαση στην επεξεργασία κρέατος, πουλερικών και ψαριών. Είναι κατάλληλες για ανάμειξη, ανάδευση, μάλαξη και μαρινάρισμα όλων των ειδών κρέατος, πουλερικών και ψαριών. Οι μηχανές ξεχωρίζουν για την υψηλή φιλικότητα προς τον χρήστη, η οποία επιτυγχάνεται μέσω της εύκολης λειτουργίας τους και του απλού καθαρισμού τους. Η μεγάλη εξατομίκευση των μηχανών επιτυγχάνεται μέσω μιας ευρείας γκάμας επιλογών εξοπλισμού, προκειμένου να επιτευχθεί ο υψηλότερος δυνατός βαθμός βελτιστοποίησης των προϊόντων σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη.
Βασικός εξοπλισμός:
– Μονάδα ελέγχου ST450V
– Κινητήρας με γρανάζια και μία ταχύτητα περιστροφής
– Αντλία κενού υψηλής χωρητικότητας με αυτόματο σύστημα κενού
– Βραχίονας τυμπανοποίησης με αφαιρούμενη ξύστρα και σύστημα κουμπιού πίεσης
– Χειροκίνητη κλίση του κάδου
– 2 τροχοί με φρένα και σύστημα κλειδώματος
Προαιρετικός εξοπλισμός:
– Μονάδα ελέγχου με οθόνη αφής
– Αυτόματο σύστημα κλίσης και τοποθέτησης του κάδου
– Κινητήρας με γρανάζια και ρυθμιζόμενη ταχύτητα περιστροφής
– Βραχίονας ανάμειξης με αφαιρούμενη ξύστρα και σύστημα κουμπιού πίεσης
– Ηλεκτρική κλίση του κάδου
