Περιγραφή
Μαχαίρια κρεατομηχανής τύπου long life ανοξείδωτα της SALVADOR. Μαχαίρι με διπλή μετάλλωση. Το σώμα του μαχαιριού κατασκευάζεται από ανοξείδωτο κράμα ενώ το σημείο το οποίο έρχεται σε επαφή με την πλάκα – σίτα κρεατομηχανής κατασκευάζεται από καρβίδιο. Ένα μέταλλο το οποίο είναι ιδιαιτέρως ανθεκτικό και έτσι μας προσφέρει μακροζωία στην κοπή του σετ κρεατομηχανής. Κατάλληλο για τους τύπους 32άρας και 42άρας κρεατομηχανής. Κατασκευάζεται στην Ιταλία από ανοξείδωτο ατσάλι αλλά και καρβίδιο υψηλής ποιότητας και αυστηρών προδιαγραφών. Μεγάλη διάρκεια ζωής και για πολλές ώρες λειτουργίας. Ιδανικά με την αλλαγή του μαχαιριού να αντικαθίσταται και η πλάκα ταυτόχρονα. Διάλεξε τώρα το συμβατό σε μέγεθος μαχαίρι κρεατομηχανής για τον στάνταρ τύπο μπούκας. Bruno Salvador, κορυφαίος κατασκευαστής στα μαχαίρια κρεατομηχανών.
