Περιγραφή
Ζυμωτήριο κρεάτων για μπιφτέκια, λουκάνικα, εύκολα, γρήγορα και με ομοιογενή ζύμη. Πρακτικό και συμπαγές, ιδανικό , τόσο σε κρεοπωλεία όσο και σε εστιατόρια. Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Aisi 304. Μειωτήρας λαδιού με γρανάζια. Σύστημα προστασίας διπλών ταχυτήτων. Ασύγχρονοι κινητήρες αεριζόμενοι IP x5. Καπάκι με μικροδιακόπτη ασφαλείας. Ανοξείδωτη λεπίδα ανάδευσης που εύκολα αφαιρείται χωρίς εργαλεία. Η καθαριότητα του εύκολη όπως και ο χειρισμός του. Χειριστήρια με IP54, με αντιστροφή. Δύο επιλογές μεγέθους, IP 10M για ζύμη έως 10 κιλά και IP 20M για ζύμη έως 20 κιλά. Ιταλικής κατασκευής το ζυμωτήριο του οίκου Sirman.
