Περιγραφή
Η ζαμπονομηχανή Kolossal by Manconi – μοντέλο 350 IK DUAL αποτελεί την απόλυτη λύση για επαγγελματικά καταστήματα (κρεοπωλεία, delicatessen, super markets) που αναζητούν υψηλή απόδοση, ακρίβεια και αντοχή. Σχεδιασμένη και κατασκευασμένη από την Ιταλική Manconi, αυτή η επαγγελματική ζαμπονομηχανή προσφέρει κορυφαία ποιότητα στην κοπή αλλαντικών και τυριών.
🔧 Τεχνικά Χαρακτηριστικά
•Διάμετρος λεπίδας: 350 mm, ιδανική για κοψίματα ευρύ φάσματος προϊόντων (αλλαντικά, τυριά, κρεατικά)
•Ταχύτητα λεπίδας: 230 rpm με ιμάντα
•Πάχος κοπής: 0 – 24 mm για ευέλικτη ρύθμιση και καθαρή φέτα κάθε φορά
•Προστασία ηλεκτρικού κινητήρα: IPX3 (σώμα) / IPX5 (κινητήρας) — ανθεκτικότητα σε νερό για εύκολο καθαρισμό με νερό υπό πίεση
•Διαστάσεις εγκατάστασης: 577 × 463 mm · Λειτουργικών διαστάσεων: 800 × 577 × 506 mm
•Βάρος: 45,4 kg · Διαδρομή καροτσιού: 361 mm
•Ηλεκτρικά:
• 220–230 V / 290 W (1~),
• 220–400 V / 350 W (3~),
• 120 V / 60 Hz / 350 W (1~)
•Ικανότητα κοπής: Ø252 mm ή 300 × 225 mm προϊόντος
🛠 Βασικός Εξοπλισμός
•Επιλογή μετάδοσης: belt ή gear για αθόρυβη ή ισχυρή λειτουργία
•Ενσωματωμένος ή αποσπώμενος ακονιστήρας
•Ανοξείδωτες επιφάνειες, γωνίες φιλικές για καθαριότητα
•Κλίση 45° στην πλάκα για εργονομική χρήση
•Αποσπώμενα εξαρτήματα: λεπίδα, προστατευτικά, πυθμένας–εύκολος καθαρισμός
•Συμμόρφωση με ευρωπαϊκές οδηγίες ασφαλείας & υγιεινής CE, EN, RoHS
Η Kolossal by Manconi είναι συνώνυμο της ποιότητας στην επαγγελματική κοπή αλλαντικών, συνδυάζοντας Ιταλική τεχνολογία, αντοχή, ασφάλεια και λεπτομέρεια σχεδίασης. Το μοντέλο 350 IK DUAL προσφέρει απόδοση all‑round, ικανή να αντεπεξέλθει σε καθημερινή έντονη χρήση, με εύκολο καθαρισμό και service.
