Περιγραφή
Στο eshop μας παρέχουμε ειδικό χαρτί Silcoat 57 gsm με επίστρωση σιλικόνης, κατάλληλο για άμεση επαφή με τρόφιμα (ξηρά, λιπαρά, κατεψυγμένα), ανθεκτικό έως και 220 °C, με πιστοποιήσεις EU & FDA. Το χαρτί είναι virgin fibre, υψηλής πυκνότητας, διπλής επίστρωσης, με εξαιρετικές ιδιότητες αποδέσμευσης, ιδανικό για να διαχωρίζει με ασφάλεια και ευκολία κάθε μπιφτέκι ή άλλα προϊόντα.
Η χρησιμότητά του είναι πολλαπλή: επιτρέπει αυτόματη τοποθέτηση μεταξύ των μπιφτεκιών μέσω μηχανισμών ABM, αποτρέπει το κόλλημα, διατηρεί την υγιεινή και τη φόρμα των προϊόντων, ενώ διευκολύνει την κατάψυξη και τη συσκευασία. Το αποτέλεσμα είναι ομοιογενής παραγωγή, ταχύτερη διαδικασία και μειωμένο κόστος χειρονακτικής εργασίας.
Το χαρτί είναι συμβατό με όλα τα μοντέλα ABM της σειράς F (F1000, F2000, F3000, F4000, HD4000) εφοδιασμένα με paper attachment.
Διατίθεται σε σχήματα & διαστάσεις:
•Τετράγωνο: 114 x 114 mm σε 57 gsm, συσκευασία 13.500 φύλλων.
• Τετράγωνο: 135 x 135 mm σε 57 gsm, συσκευασία 13.500 φύλλων
•Στρογγυλό: δίσκοι 115 mm, σε 57 gsm, συσκευασία 13.500 φύλλων κατάλληλα για burgers & nuggets .
