Σνιτσελομηχανή BIZERVA S111

Η Σνιτσελομηχανή BIZERVA S111 διαθέτει κυρίως σώμα είναι από ανοξείδωτο ατσάλι και στηρίζεται σε άθραυστα άκρα από τροποποιημένο πολυαμίδιο. Ο μεγάλος ανοξείδωτος δίσκος διευκολύνει την εισαγωγή του κρέατος. Ένας πανίσχυρος κινητήρας με εσωτερικό σύστημα ψύξης και ειδικό ιμάντα κίνησης εξασφαλίζει μεγάλη ταχύτητα και καλύτερη ποιότητα τελικού προϊόντος.

Το προστατευτικό κάλυμμα από διάφανο πλαστικό διασφαλίζει την ασφάλεια εν ώρα εργασίας. Τα “μαχαίρια” από ανοξείδωτο και επιχρωμιωμένο ατσάλι είναι κατασκευασμένα σε 2 μέρη, ώστε να μπορούν εύκολα να αποσπαστούν χωρίς την ανάγκη ειδικών εργαλείων και βιδών για εύκολο πλύσιμο και καθάρισμα.

• Κόπτης και τρυφεροποιητής σε μία συσκευή
• Αθόρυβος Ισχυρός κινητήρας
• Ιδανική σχεδίαση για κοπή εντός γαστρονομικού δίσκου
• Διαστάσεις κοπής προϊόντος σε λωρίδες από 4 έως 20 χιλιοστά
• Βάρος (με μαχαίρι):33 κιλά

Οι επιλογές πάχους στην κεφαλή γύρου είναι: 4mm, 6mm (standard έκδοση), 8mm, 10mm, 12mm ή 20mm